1.Cháo, súp

Thức ăn mềm và nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho bệnh viêm họng. Người bệnh nên ăn các món cháo, súp như: cháo gà, cháo thịt lợn, súp gà, canh gà hầm,…

Súp gà – thực phẩm tốt cho người bị viêm họng vì rất dễ ăn và giàu dinh dưỡng. Các thành phần trong súp gà giúp ức chế sự di chuyển của bạch cầu trung tính.

Khi nấu cháo, súp nên cho thêm vài lát gừng, nghệ. Chúng có đặc tính chống viêm, giúp kháng khuẩn, kháng virus hiệu quả.

2. Trứng

Thực phẩm tốt cho người bị viêm họng thứ hai là trứng. Món ăn đơn giản nhất bạn có thể nghĩ đến khi bị ốm. Trứng rất giàu protein, vitamin D và B12 và các khoáng chất giúp chống lại nhiễm trùng đường hô hấp.

Bạn có thể ăn cháo trứng, súp trứng hoặc trứng bác bằng cách khuấy đều cho chúng chín vừa tới đủ mềm và dễ ăn, dễ nuốt.

3. Yến mạch

Bột yến mạch giàu chất xơ và và chất chống oxy hóa, giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Kết cấu của yến mạch mềm giúp bạn dễ dàng nuốt khi bị đau họng.

4. Sữa chua

Sữa chua là một loại thực phẩm cực tốt cho dạ dày và cổ họng của bạn. Ngoài việc rất dễ nuốt, nó cũng có thể giúp giảm đau do cổ họng bị viêm.

Sữa chua chứa nhiều protein, carbohydrate cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Sữa chua còn chứa nhiều lợi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch.

5. Sinh tố

Các loại sinh tố rau, trái cây rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng, thức uống lỏng dễ nuốt, rất thích hợp khi bạn bị viêm họng.

Bạn nên sử dụng các loại sinh tố giàu vitamin C và chất chống oxy hóa cao như: cải xoăn, cần tây, cam, quýt, bơ… có thể giúp tăng tốc độ phục hồi cho cơ thể.

6. Mật ong

Mật ong có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn, kháng virus, đồng thời giàu chất chống oxy hóa giúp giảm đau, dịu họng, giảm ho và tăng cường sức đề kháng.

Dùng một hoặc hai thìa mật ong nguyên chất pha với một cốc nước ấm hoặc trà là một phương pháp chữa đau họng rất tốt, giúp bạn giảm mệt mỏi nhanh chóng.

Nước chanh ấm mật ong

Bất kỳ đồ uống ấm nào cũng có thể giúp làm dịu cơn đau họng. Nước chanh có thể bổ sung một lượng nhỏ vitamin C vào chế độ ăn uống của bạn. Vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, thậm chí có thể giúp bạn vượt qua cảm lạnh. Thêm mật ong vào nước chanh cũng có tác dụng điều trị đau họng và ho.

7. Trà ấm

Trà có nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại nhiễm trùng do virus khi viêm họng. Khi bị viêm họng, nhâm nhi một cốc trà ấm sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.

Ngoài ra, các loại trà khác nhau đều có những ưu điểm riêng biệt. Trà hoa cúc có các hợp chất chống viêm và giúp bạn ngủ ngon hơn. Trà nghệ hoặc trà gừng cũng có đặc tính tương tự và có thêm lợi ích kháng khuẩn hiệu quả.

Trà cam thảo có chứa hàm lượng lớn acid glycyrizic mang đến khả năng ức chế hoạt động của vi khuẩn. Trà cam thảo còn chứa nhiều hoạt chất thanh nhiệt, giảm sưng viêm tại cổ họng do đau họng.

8.Rau xanh

• Làm dịu cổ họng: Các loại canh rau như mướp, bí, bầu… có kết cấu mềm, dễ nuốt, hạn chế ma sát và làm dịu cảm giác đau rát khi ăn.
• Chống viêm và kháng khuẩn: Nhiều loại rau chứa các hợp chất chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên. Chúng giúp giảm sưng, tiêu đờm và hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Một số loại rau còn được dùng như vị thuốc dân gian để giảm ho và viêm họng như: rau diếp cá, húng chanh, rau tần dày lá…
• Tăng cường miễn dịch: Rau xanh là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin khoáng chất và chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi.

Ngoài sử dụng các thực phẩm kể trên, để nhanh dịu cơn đau rát họng, người bị viêm họng nên sử dụng thêm xịt họng có thành phần Keo ong tự nhiên. Bởi Keo ong có tính kháng khuẩn, virus và nấm, giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Các nghiên cứu cho thấy keo ong giúp giảm triệu chứng viêm họng, sưng đau. Flavonoid trong keo ong có tác dụng làm dịu cơn ho, giảm kích ứng niêm mạc. Một trong các sản phẩm Xịt họng Keo ong được ưa chuộng trên thị trường là Xịt họng giảm ho PROPOBEE BABY của DK Pharma.